COMO A ALIMENTAÇÃO INTERFERE NA SAÚDE DOS OLHOS?

Manter uma alimentação saudável proporciona benefícios ligados à visão.

Ter uma alimentação equilibrada auxilia o organismo humano de inúmeras formas, inclusive quando se trata de beneficiar a saúde dos olhos. Em contrapartida, muitos problemas oculares podem ser desenvolvidos a partir do consumo desenfreado de açúcar, gorduras e alimentos industrializados.

O ômega 3, por exemplo, é fundamental para a saúde ocular, pois evita a Degeneração Macular Relacionada à Idade (DMRI). Já a vitamina A previne os quadros de cegueira noturna. Sendo assim, manter uma dieta rica em legumes, frutas, proteínas e verduras é extremamente importante em qualquer fase da vida.

Pensando nisso, separamos alguns alimentos que podem ser considerados benéficos à saúde dos olhos.

Peixes

Os peixes são fontes de ômega 3 e vitamina B12, auxiliando a circulação sanguínea e, consequentemente, a oxigenação dos olhos. Além disso, diminuem os sintomas da Síndrome do Olho Seco.

Azeite de oliva

O azeite de oliva é um ótimo aliado para prevenir o envelhecimento precoce dos olhos. O alimento, que é rico em ômega 3 e vitamina E, tem ação anti-inflamatória e antioxidante.

Folhas escuras

As verduras com folhas mais escuras, como o brócolis, o espinafre e a rúcula, são ricas em luteína e ácido fólico, antioxidantes que retardam o envelhecimento precoce e a degeneração das células oculares.

Alho e cebola

Muito além do sabor especial nas refeições, o alho e a cebola são uma dupla importante para prevenir doenças oculares. Ricos em fósforo, cálcio e vitaminas B e C, eles ajudam a controlar a pressão arterial e o diabetes, diminuindo os riscos do surgimento de Glaucoma e Catarata.

Cereais

Fontes de cobre e vitamina B12, os cereais auxiliam na diminuição da morte de células no fundo do olho.

Existem muitos outros alimentos que auxiliam na saúde ocular, mas o importante é compreender a necessidade de manter uma alimentação saudável, rica em vitaminas e nutrientes, para evitar complicações relacionadas aos olhos. Aliada à dieta equilibrada, a prática de exercícios físicos também contribui nesse sentido.